27cm piirakkavuoka
Pohja:
100g pehmeää voita
2,5dl vehnäjauhoja
2rkl sokeria
3rkl kreikkalaista jogurttia
Täyte:
3dl kreikkalaista jogurttia
½dl sokeria
1 kananmuna
1tl vanilliinisokeria
paljon mustikoita
Voitele piirakkavuoka ja jauhota se korppujauhoilla. Sekoita pohjan ainekset ja painele taikina piirakkavuokaan. Esipaista pohjaa 15 minuuttia 175C asteessa. Sekoita täytteen ainesosat, peitä pohja mustikoilla ja kaada täyte niiden päälle. Paista 175C asteessa niin kauan, että täyte on hyytynyt (noin 30 minuuttia).
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti