2 isoa annosta
1 pkt (125g) mozzarellaa
1 tomaatti
1/4 kurkkua
n. 80g jääsalaattia
oliiviöljyä
sitruunamehua
sipulia
mustapippuria
persiljaa
suolaa
- Kuutioi mozzarellapallo ja kaada kuutioiden päälle n. 1 rkl oliiviöljyä ja n. 1 tl sitruunamehua. Pilko joukkoon oman maun mukaan sipulia ja mausta mustapippurilla, persiljalla ja suolalla. Anna maustua jääkaapissa tunnin ajan.
- Revi jääsalaatti ja pilko tomaatti sekä kurkku.
- Lisää salaatin joukkoon maustuneet mozzarellat.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti