500 g pastaa
1 kesäkurpitsa
1 punainen paprika
2 porkkanaa
1 sipuli
1 prk ananasta
400g yrtti-tomaattimurskaa
1 dl kermaa
1 pkt aurajuustoa
suolaa
valkopippuria
oliiviöljyä paistamiseen
- Keitä pasta kasvisliemessä.
- Pilko kasvikset ja paista hetki oliiviöljyssä.
- Kaada tomaattimurska kasvisten päälle, mausta ja sekoita.
- Sekoita pasta ja tomaattimurskassa olevat kasvikset uunivuoassa.
- Murusta aurajuusto vuoan päälle ja kaada kerma päälle.
- Paista 175C asteessa n. 40 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti